A COMBINAÇÃO MAIS DELICIOSA DE SEMPRE!
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Imaginem o seguinte:
Duas fatias de pão fresco bem escurinho (saiu do forno hoje de manhã) barradas generosamente com uma manteiga de amendoim daquelas mesmo cremosas. Por cima, várias rodelas de banana acabadas de cortar (e estão mesmo no ponto – nem demasiado verdes nem excessivamente maduras). Depois, é tudo terminado com uma pitada de canela e, além do mais, esta é do Ceilão, a verdadeira canela, de saber incomparável (por isso, se forem como eu, não se vão ficar só por uma pitada…).
Deixem-me que vos diga que esta é a combinação mais deliciosa (e viciante!) de alimentos que já experimentei.
Felizmente, esta receita, que funciona como pequeno-almoço ou como lanche, é mesmo muito fácil de preparar. Do mesmo modo, é também saciante e nutritiva, o que faz com que seja uma excelente opção a ser consumida antes da realização de exercício físico, por exemplo, pois fornece uma dose ótima de energia :)
Tendo isto em mente, de que é que estão à espera para provar?
Ingredientes (para 1 pessoa):
2 fatias de pão (preferencialmente escuro, pois é o que combina melhor)
1 banana cortada em rodelas
Manteiga de amendoim a gosto
Canela em pó qb (opcional)
Procedimento:
1 – Barrar a manteiga de amendoim num dos lados de cada uma das fatias de pão (e, caso gostem, podem torrá-las antes deste passo).
2 – Colocar por cima as rodelas de banana.
3 – Finalizar com um toque de canela.
4 – Devorar!
Nota:
Acompanhem com um chá (quente ou frio) ou com café (e podem experimentar adicionar-lhe bebida vegetal), por exemplo.
Outras combinações:
A combinação destes 4 ingredientes é tão boa que pode ser feita das mais variadas formas. Para além da referida na receita, podem comer pão com manteiga de amendoim e, ao lado, uma banana com canela; pão com manteiga de amendoim e canela acompanhado de uma banana ou, ainda, pão (simples) e, à parte, uma banana com manteiga de amendoim e canela.
Versão sem glúten:
Para versão sem glúten, basta garantirem que o pão que utilizam está certificado como tal. Os outros ingredientes são naturalmente isentos de glúten.